寒露：秋意渐浓，“秋燥”愈加明显

寒露，是二十四节气之第十七个节气，是深秋的节令，干支历戌月的起始。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”此时气温较“白露”时更低，露水更多，且带寒意，故名“寒露”。

寒露有三候

一候鸿雁来宾

寒露节气，鸿雁排成一字或人字形的队列南迁。

二候雀入大水为蛤

深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。

三候菊有黄华

“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露传统习俗

上香山，赏红叶

寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。香山可以说是中国国内最具口碑的赏红叶地点，说到红叶人们都会不自觉地想到、提及。寒露时节到香山赏红叶，早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。

讲养生，吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都有很高的评价，可广泛应用于食疗。

菊花茶，坚持喝

寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。在寒露这一天，古人有时还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒，而今天大家则喜欢多饮枸杞菊花茶，每天坚持喝，能起到“和颜悦色”的作用。

秋钓边，醉江蟹

在江南地区，人们除了赏菊花，还有吃螃蟹、钓鱼的习俗，还有“秋钓边”的说法。寒露时节，气温快速下降，鱼儿都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。寒露前后，虾蟹繁多，雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

寒露起居养生

饮食多滋阴

天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。深秋季节寒冷而干燥，应该以保养阴精为主，正如中医四时养生所说：“春夏养阳，秋冬养阴。”因此，饮食上，要适当多吃一些滋阴润燥的食物。

谨慎喝凉茶

进入秋季由于天气干燥，一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状，这时候千万别盲目喝凉茶降火。寒露时节，上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥，耗气伤阴。

穿着别露脚

古语有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思是寒露后，天气由凉爽转为寒冷，“秋冻”的日子已经结束，防寒保暖有助于防止秋季疾病的发生，尤其要注意足部的保暖。

早睡不熬夜

中医认为，规律的作息习惯有利养阴，因为睡眠不足容易损耗阴血。因此，睡好觉、避免熬夜要常记心头。寒露起居原则是早起早睡，早起能顺应阳气舒张，早睡有利阴精收藏。

情绪莫焦虑

寒露后，昼渐性，夜渐长，日照减少。另外，深秋季节，草木槁枯，寒风萧瑟，人们容易情绪低落，有些人甚至出现季节性抑郁。中医认为，易发怒、脾气暴躁、焦虑情绪都会大动肝火，对养阴不利。此时要学会潜藏情志，当出现紧张、激动、抑郁时，学会及时调整。

运动别过度

运动锻炼可以强健体魄，而且可以在一定程度上赶走秋乏，但如果运动强度太大，反而会加重人体的疲惫感。在寒露时节，由于秋高气爽，应该做一些贴近大自然的舒缓运动，如快步走、爬山等，既能收敛心神看，也可达到锻炼的目的。

寒露养生食谱

山药栗子粥

材料：

山药30g，栗子50g，大枣4个，粳米100g

做法：

1、山药削去外皮，洗净，切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。

2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入淘好的粳米和栗子，大火煮20分钟。

3、放入切好的山药块，转小火继续煮40分钟即可。

山药健脾，栗子补肾，两者煮粥，有健脾补肾、和胃理肠的作用。